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Além do
arroz de Piancó, já foram testadas duas variedades
novas, a 405 e A 501, e a Fazenda Tamanduá resolveu
produzir mais sementes do 501, uma variedade muito
original sem pelos, o que representa um grande
avanço para a pequenos produtores que praticam a
colheita manual. De porte e precocidade médios, ele
não acama.
Destaque-se que, na hora do beneficiamento o seu
rendimento quando comparado ao padrão “arroz de
Piancó”, é muito melhor.
A Fazenda
Águas da Tamanduá, sediada no Perímetro Irrigado
Várzeas de Sousa, PIVAS, pretende plantar 50
hectares desta variedade ainda este ano, com a
certificação Demeter.
O arroz
vermelho, resgatado do passado pelo pesquisador da
Embrapa Meio-Norte Dr.José Almeida Pereira, ainda é
considerado como erva daninha em certas regiões do
país, mas oferece uma interessante opção para a
agricultura familiar no semi-árido. |