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E a produção
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Falamos muito neste Jornal de visitas, de
eventos, de festas, mas, vocês devem perguntar com razão, e a
produção ?
Há 4 anos, resolvemos produzir melões e
melancias, tendo desenvolvido um sistema que, além de garantir a
certificação orgânica pelo IBD, garante uma boa produtividade no
sol nordestino a 7° Sul do Equador. A
qualidade do nosso composto, amplamente utilizado, o carinho de
Lúcio e os cuidados de Marcelo fazem também parte do sucesso.
Não podemos plantar durante a estação chuvosa,
plantando assim somente de Junho até Dezembro. Temos uma área de
10 hectares, com um sistema de irrigação por gotejamento
utilizando a água retida num açude.
Faz dois anos que deixamos de exportar, os
preços pagos lá fora não compensando as despesas de frete
marítimo e de comercialização na Europa.
Estamos portanto trabalhando exclusivamente com
o mercado nacional de uma maneira bastante original que deixa
ambas as partes felizes : a partir de Maio procuramos os
compradores mais simpáticos e bons pagadores, (de 3 a 4), para
elaborar com eles uma programação completa, definindo a
variedade do fruto, as semanas de entrega e quantidades.
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Este ano trabalhamos com três variedades de
melancias, as Fantazy e Extase, de 4 a 5 kg. sem sementes, e a
Master mini-melancia personal sem sementes.
Para os melões, foram escolhidas as variedades
Pele de Sapo/Medellin, Cantaloupe e Hibrix, que de fato, no solo
e sol tamanduense, chega a perto de 14°brix.
A produtividade ficou em tôrno de 24 toneladas por hectare. |
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Plantio de mudas. Muda de mini melancia orgânica e fruta no campo.
Produção pronta para transporte. |
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O grande problema nordestino, a logística, é
contornado pelo envio semanal de um a dois caminhões cheios, com
12 toneladas de frutas em caixas para São
Paulo e Paraná..
Abrimos também o mercado do Nordeste com os
micro frutos que fazem furor no supermercado Bom Preço do
Recife.
Infelizmente, devido a seca que está
assolando a região (somente 460mm. de chuva no lugar de 700mm),
e deixou os nossos açudes com água insuficiente, não deu para
plantar mais de 5 hectares na Fazenda Tamanduá de Patos.
Implantamos então mais 6 hectares de gotejamento na Fazenda
Águas da Tamanduá, situada no Perímetro Irrigado Várzeas de
Sousa para honrar os nossos compromissos.
Até agora tudo está correndo bem e estamos
torcendo para que seja o caso até o fim da safra ! |
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O Trio Tamanduá os
Amancebados |
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As Missões de Frei Damião, santo nordestino de origem italiana,
que percorria milhares de quilômetros na zona rural, tinham como
objetivos principais a evangelização dos matutos e o casamento
dos amancebados, casais que viviam maritalmente sem ter passado
na Santa Igreja Católica para um casamento religioso.
A Fazenda Tamanduá já teve um casamento coletivo deste, na
quadra de futebol de salão, celebrado pelo Padre Albertino e foi
um sucesso, casando de uma vez só perto de 5 casais de moradores
de todas as idades. Uma festa!
O Padre José de Santa Terezinha resolveu continuar esta missão,
e a pia Euda foi encarregada de convencer os amancebados da
Fazenda.
Satanás deve estar reinando entre nós, já que nenhum deles
aceitou... E não faltam!
Em contrapartida, o Trio Tamanduá resolveu ajudar esta honrosa
missão e foi tocar na capital do Município após o casamento
coletivo para os 10 casais e famílias felizes e aliviadas, tendo
garantido (ou pelo menos facilitado) o seu acesso ao paraíso. |
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